Лучшие средства от фитофторы на помидорах: самые эффективные, как обрабатывать

Содержание

Что такое фитофтора

Возбудитель фитофтороза — гриб Phytophthora. Интересно, что дословно название «фитофтория» в переводе с древнегреческого можно перевести как «убивающий растения» (от «φῠτόν» — растение и «φθαρτικός» — уничтожать, убивать, разрушать). Мицелии фитофторы относятся к отделу оомицетов, низших неклеточных грибов, паразитирующих на различных растениях и, как следует из названия, приводящих их к загниванию, увяданию и полной гибели. Phytophthora может поражать деревья, кустарники и травы, причём у каждого из многочисленных видов этого грибка есть свои предпочтения.

Знаете ли вы? В середине ХІХ столетия Ирландию поразил Великий голод, который длился 4 долгих года. Виновником этого бедствия был именно оомицет Phytophthora infestans, погубивший значительную часть урожая картофеля.

Так, например, Phytophthora infestans предпочитает паслёновые культуры, в первую очередь томаты и картофель. Паразит может всю зиму сохраняться в почве, где произрастали излюбленные им культуры, однако так же прекрасно зимует на растительных остатках (ботве) и, что самое неприятное, — на семенах и клубнях. Таким образом, на новой грядке болезнь может появиться как минимум 2 путями: из заражённой земли или заражённого посадочного материала. Помимо этого ооспоры Phytophthora способны образоваться при встрече 2 грибниц разных типов путём соединения мужского и женского микроорганизма.

Такие патогены могут «поджидать» подходящего донора даже на грядках, где до этого долгое время не выращивались паслёновые культуры. Наконец, возбудитель может быть занесён в почву ветром, водой, зараженным инструментом, насекомыми или птицами. Вот почему фитофтора очень живуча и практически неистребима. Проблему усугубляет также тот факт, что гриб постоянно видоизменяется и мутирует, пытаясь приспособиться к новым условиям, в том числе поражать новые сорта и гибриды, устойчивые к большинству его видов.

Полезные советы огороднику

Следующие рекомендации позволят свести к минимуму возможность развития фитофтороза на участке.

Правильное питание томатов

Питательные смеси с большим содержанием калия, повышают иммунную систему томатов, а значит и улучшают сопротивляемость к болезням. Наибольший эффект у внекорневых подкормок рассады – проведение опрыскиваний.

Правильная посадка

Томатам требуется правильный грунт

Важно не допускать густоты посадок, своевременно проводить прополку и пасынкование кустарников

Применение средств, содержащих медь

Одно из средств профилактики — это опрыскивание томатов на стадии рассады медным купоросом – 0,02%. После того как кустики будут высажены на постоянное место и появятся завязи на трех кисточках проводят обработку бордосской смесью лиственной части растения.

Выбор специализированных сортов

На сегодняшний день есть большое количество разных сортовых и гибридных видов помидоров, которые обладают хорошей устойчивостью к фитофторе. Рекомендуется делать упор именно на такие томаты. Можно выбрать и те разновидности, что имеют ранний срок созревания плодов.

Совет. При использовании заготовленного в хозяйстве семенного материала, лучше всего использовать те семена, что уже пролежали 3 года. Такие семена перестают являться носителями грибка или вируса.

Народные средства

Для тех, кто не хочет использовать химические препараты в борьбе с болезнями, можно бороться с болезнью с помощью проверенных народных средств.

Настой чеснока. Известен бактерицидными свойствами, эффективно помогает в борьбе с фитофторой. Для приготовления настоя берут 0,5 кг чеснока на 3-5 л воды и настаивают 2-3 дня, далее процеживают. Далее доливают водой до 10 литров и опрыскивают каждые 2 недели в период, начиная с завязывания плодов.
Кефир или молочная сыворотка. Молочнокислые бактерии помогают предупредить заболевание и эффективны при лечении. Для обработки молочной сывороткой ее разводят в соотношении 1:1 с водой. Если используется кефир, то литр кисломолочного продукта разводят в 10 литрах воды. Полученным раствором опрыскивают стебли, листья (особенно с обратной стороны). Обработку можно проводить даже ежедневно.
Зола. Этот продукт содержит фосфор, калий, кальций и является комплексным удобрением для томатов. А зольный раствор дает хорошие результаты в борьбе против фитофторы. Для приготовления необходимо полведра золы смешать с 10 л воды и оставить настаиваться на 3 суток, периодически помешивая. Полученный состав процедить и довести водой до 30 л, добавить кусок натертого или 30-35 мл жидкого мыла, для лучшего прилипания раствора к листьям.

Крапивный настой. Обработка перебродившим настоем крапивы ускоряет рост томатов и предупреждает заболевание фитофторозом. Чтобы приготовить настой, 1 кг зеленой массы заливают 10 л воды, настаивают 1-2 недели. Полученный состав процеживают и разводят в пропорции 1:10 (1 л настоя на 10 л воды). Опрыскивание проводят на протяжении всего периода вегетации.
Дрожжи. Применение этого средства помогает остановить развитие болезни, кроме этого является отличной профилактикой. Для получения раствора 100 г дрожжей (живых) разводят в 10 л теплой воды. Полученной смесью опрыскивают томаты и поливают его в борозды. Такой полив выступает дополнительной подкормкой и увеличивает количество завязей. Обработку лучше начинать до появления первых признаков заболевания.
Йод. Обладает антисептическими свойствами, а в сочетании с молоком создает на растениях тонкую пленку, защищающую от проникновения вредоносных спор. Приготовление: на 10 литров воды взять 1 литр молока и 20 капель йода. Таким раствором регулярно обрабатывают томаты в теплице. Дополнительное свойство такого состава — ускоряется созревание плодов.

Частые причины возникновения фитофтороза на томатах

Несоблюдение севооборота культур в теплице, особенно при высаживании помидоров после картофеля или при выращивании томатов в теплице несколько сезонов подряд.
Фитофтора первоначально поражает картофель, поэтому следует разделять посадки картофеля и помидоров, располагая их на значительных расстояниях.
Велика угроза развития фитофторы в теплицах с плотными посадками помидоров, при плохом проветривании или его полном отсутствии.
Фитофтора на листьях томатов
Фитофтора чаще поражает растения, перекормленные азотом.
Перелив растений также способствует развитию заболевания, особенно в холодное, дождливое лето. Для предотвращения угрозы заражения фитофторой посадок помидоров, следует производить полив растений под корень, не допуская попадания воды на стебли и листья.

Поражения кустов томатов, внешне похожие на фитофтороз, вызывают и другие заболевания или нарушение правил агротехники:

вершинная гниль;
оголение корней;
недостаток бора и магния.

Как бороться с фитофторой на помидорах в открытом грунте народными средствами

Народные способы для уничтожения фитофторы эффективны только в самом начале проявления заболевания.

Вот несколько способов от фитофторы, к которым часто прибегают огородники:

Чесночно-марганцевый настой

Сначала можно попробовать обработать томаты приготовленным чесночным настоем с добавлением марганцовки. Готовить настой просто: нужно взять 100 г чеснока, измельчить его любым удобным способом и залить полученную смесь одним стаканом кипячёной воды комнатной температуры.

Для настоя можно брать как зубчики чеснока, так и листья или даже стрелы растения

Смесь необходимо настаивать не менее суток, после чего важно процедить настой и развести его ведром воды. Наконец, добавить один грамм марганцовки и хорошо перемешать

Полученным настоем обрабатывать (опрыскивать) пораженные растения вместе с плодами. В целях профилактики этим раствором можно опрыскивать и здоровые томаты. Этот способ необходимо повторять через каждые пару недель. Если погода влажная и солнечных дней мало, то необходимо чаще повторять процедуру – по 2 раза в неделю.

Солевой раствор

Если на помидорах обнаружилась фитофтора, то можно попробовать уменьшить распространение заразы следующим способом. Сначала необходимо убрать с пораженных растений листья и плоды, которые потемнели или начали гнить.

Кусты с обработанными участками этим раствором опрыскивают: солевой раствор помогает в этом случае уменьшить распространение заразы, на листьях и плодах будет пленка, защищающая растения.

Раствор с йодом и молоком

Есть ещё один хороший народный способ избавиться от этого заболевания

Нужно взять 5 литров воды, добавить туда 10 капель йода и пол литра молока (важно, чтобы оно было не жирным)

Этим раствором полезно опрыскивать как пораженные, так и здоровые растения. Состав поможет избавиться от фитофтороза и заодно ускорит созревание плодов.

Кефирный раствор против фитофторы

Вместо молока можно попробовать убрать инфекцию с помощью кефира. Только сначала необходимо, чтобы он пару суток побродил. После этого его можно использовать для опрыскивания томатов через каждые 7-8 дней.

Отвар хвоща

Этот способ мало помогает от фитофтороза, но если обработать им здоровые растения, то это поднимет им иммунитет, соответственно, они будут более устойчивы к инфекциям.

Нужно взять 150 грамм хвоща в свежем виде и залить его литром воды. Далее рекомендуется пол часа кипятить его, но не на сильном огне. В готовый отвар добавить ещё пять литров воды. Использовать для опрыскивания помидор.

Фитофтороз томатов: фото и описание заболевания

Фитофтороз томатов – самое вредоносное грибное заболевание не только томатов, но и картофеля. Поражаются листья и, главным образом, плоды. Как выглядит фитофтороз на томатах?

На листьях и стеблях появляются буровато-коричневые пятна.
Во влажную погоду на нижней стороне листа образуется слабо выраженный беловатый налет, а на плодах образуются подкожные, бурые, расплывчатые пятна, которые увеличиваются в размерах и охватывают весь плод.
Развитие болезни продолжается и при дозревании плодов. Пораженный плод вначале твердый, с развитием инфекции размягчается.

Еще более серьезным является южный фитофтороз томатов, который обычно поражает овощи в теплицах на юге России, но при определенных природно-климатических условиях может распространяться и на других территориях, например, в Приморье, на Дальнем Востоке.

Фото: Фитофтороз томатов в теплице

Сроки проявления

Как правило, фитофтороз первоначально появляется на листьях картофеля, а затем переходит на томаты, где обнаруживается через 10-15 дней.
На томатах обычно фитофтороз появляется в третьей декаде июля.
Вторичная вспышка болезни возможна в третьей декаде августа, первой декаде сентября.

Инфекция передается с послеуборочными растительными остатками томатов и картофеля, а также с посадок картофеля текущего года.

Фото: Фитофтороз на ботве картофеля

Причины фитофтороза томатов

Развитию фитофтороза способствуют следующие факторы:

избыточная влажность воздуха,
обильные росы,
туманы,
резкие колебания дневных и ночных температур,
загущенная посадка растений,
засоренность сорняками,
размещение томатов вблизи картофеля.

Фото: Фитофтороз на томатах

Чем обработать помидоры от фитофторы

Первые пятна появляются уже через 10–15 дней после заражение растения.

У химических средств общий действующий принцип, но происхождение разное, поэтому использовать длительное время один и тот же препарат не рекомендуется, поскольку гриб легко приспосабливается к веществу – перестаёт реагировать на лекарство. Рекомендовано менять препараты во избежание привыкания.

Основные применяющиеся средства:

Превикур;
Фундазол;
Фитоспорин;
Квадрис;
Ридомил;
Свитч;
Скор;
Топаз;
Хорус;
Фундазим;
Тиовит;
Джет;
Хом.

Кроме готовых комплексных средств, используют также бордосскую смесь, хлорокись меди, медный купорос, таблетки трихопола. Способы обработки – опрыскивание, полив.

Опрыскивание

Опрыскивание производится по сухим листьям.

Медным купоросом опрыскивают томаты перед началом периода цветения. Для этого следует взять десятилитровое ведро воды, внедрить тридцать четыре грамма купороса. Допускается применять в виде фунгицида селитру кальциевого вида. В десяти литрах жидкости растворить 17 г порошка.
Эффективным средством против фитофторы считается антибиотик Трихопол. Десять таблеток лекарства разводят в воде (10 литров). Обработка проводится дважды в тридцать дней.
Фитоспорином и Фундазолом обрабатывают в период формирования завязей, последующие манипуляции с применением названых препаратов повторяют каждые десять дней. Кроме прочего, все заражённые части куста удаляют, сжигают. Плоды и плодовую ножку смачивают в растворе хлористого кальция.

Следует знать: несмотря на быстрый эффект после применения химикатов, не рекомендуется использовать препараты на созревающих или полностью созревших помидорах. В противном случае это чревато снижением вкусовых качеств, отравлением потребителей.

Первые процедуры необходимо проводить перед периодом появления первых цветоносов и завязей.
Повторные манипуляции – через 14 дней.
Дальше желательно использовать только безвредные средства.
Для закрепления результата и дальнейшей профилактики посадки поливают, добавляя в ёмкость для поливов фунгициды.

Дозировка для каждого лекарства индивидуальная – инструкция на упаковке.

Химические препараты от фитофторы на помидорах в теплице

К химическим методам приходится обращаться, когда бороться другими средствами малоэффективно. К сожалению, самые оптимальные условия для болезни создаются в период созревания помидоров, но применять токсичные препараты на этом этапе уже поздно. Заражение происходит на ранних стадиях вегетации растения, также необходимо учитывать скрытый период развития болезни, который длится от 3 до 14 дней. Поэтому первые обработки нужно делать еще в рассадный период.

Во время созревания пораженных фитофторозом томатов лучше всего использовать 1%-ю бордоскую жидкость, приготовив раствор для опрыскивания согласно инструкции. Перед распылением бурые помидоры рекомендуется снять и дать им дозреть, обработанные плоды в течение 5-8 дней в пищу не употреблять.

Приведем перечень некоторых эффективных фунгицидов, предназначенных для лечения садово-огородных культур от фитофторы: «ХОМ»; «Полихом»; «Оксихом»; «Пенкоцеб»; «Ордан».

За сезон проводят в среднем 5 обработок, при этом важно следовать дозировкам и правилам безопасности, указанным в инструкции по применению химических препаратов, так как некоторые из них обладают высокой токсичностью и способны накапливаться в организме человека

Почему стоит опрыскать

Период цветения томатов считается очень важной стадией их развития. На этой фазе важно следить за тем, чтобы желтые цветки не повреждались и не опадали. На этой фазе важно следить за тем, чтобы желтые цветки не повреждались и не опадали

Наиболее часто опадание бутонов происходит в тепличных условиях из-за повышенных температур

На этой фазе важно следить за тем, чтобы желтые цветки не повреждались и не опадали. Наиболее часто опадание бутонов происходит в тепличных условиях из-за повышенных температур. Наиболее часто опадание бутонов происходит в тепличных условиях из-за повышенных температур

Наиболее часто опадание бутонов происходит в тепличных условиях из-за повышенных температур.

Избежать этого помогает профилактическая обработка цветочных кистей раствором борной кислоты. Поэтому своевременная обработка борной кислотой во время цветения позволяет увеличить урожайность томатов.

Во-первых, внесение этого удобрения во время образования цветков при их закрытом состоянии способствует более дружному и быстрому цветению, обработанные кусты выпускают намного больше бутонов и буквально ими усыпаны.
Во-вторых, благодаря опрыскиванию цветков раствором борной кислоты увеличивается количество завязей в них, а следовательно, и урожайность. Такая обработка позволяет избежать возникновения пустоцветов – бутонов, в которых плоды не образуются, и опадания первых завязей.
В-третьих, обработанные цветки в дальнейшем завязывают очень вкусные, сладкие плоды с повышенным количеством сахара в мякоти, которые а кустах не поражаются различными видами гнилей.

Таким образом, урожайность помидорных кустов при обработке цветочных кистей во время бутонизации резко увеличивается, а сами плоды вырастают вкусными и здоровыми.

Поэтому стоит уделить некоторое время для такой обработки, не упустить момент и провести данную операцию на стадии цветения.

При использовании борной кислоты на стадии цветения важно обратить внимание на реакцию растений на подкормку. Если томаты изначально были перекормлены удобрениями, содержащими бор, то после обработки борной кислотой может возникнуть его переизбыток, что негативно скажется на цветках – они могут засыхать и опадать. В остальных случаях раствор препарата прекрасно проявляет себя в качестве подкормки

В остальных случаях раствор препарата прекрасно проявляет себя в качестве подкормки

В остальных случаях раствор препарата прекрасно проявляет себя в качестве подкормки.

Как обработать землю без применения препаратов

Если нет желания или возможности пользоваться готовыми средствами, огородники советуют провести горячую обработку почвы. Есть два способа:

Пролить почву кипятком на глубину не менее 15 см. Шансы избавиться от фитофторы возрастут, если в лейку добавить слабый раствор марганцовки или медного купороса (по 2 г на 1 л).
Прожечь землю, соблюдая технику безопасности. На нужной площади раскладываются ветки, поливаются маслом (можно отработанным машинным или растительным) и поджигаются. Если почва щелочная, пепел с грядки нужно убрать, если кислотная — перекопать с ним землю.

Второй способ не применяется в теплицах.

Высадка сидератов

Пока инфекция поедает растущие растения, сидераты вам не помогут. Их посев для профилактики и оздоровления почвы от фитофторы эффективен именно осенью. Самым действенным растением в этом случае будет горчица — белая или жёлтая. А её сочетание с редькой и рапсом огородники и вовсе называют тяжёлой артиллерией против фитофторы. Метод борьбы с патогенной микрофлорой с помощью сидератов называется биофумигацией.

Для лучшей биофумигации растения горчицы надо нарезать как можно мельче триммером, а затем сразу же заделать в почву

Он основан на том, что при повреждении растение (когда подросшая горчица срезается, измельчается и заделывается в почву) выделяет вещества глюкозинолаты, контактирующие с ферментами во влажной почве. В итоге выделяется газ, убивающий патогенные микроорганизмы. Посев производится дважды. Первый — в конце лета или в самом начале осени, когда урожай уже собран. Когда трава подрастёт, её надо скосить и заделать в землю. Второй посев делается под зиму, чтобы весенние всходы уничтожили в почве остатки вредоносных спор. Однако не все специалисты согласны с этим методом. Его считают эффективным при небольшом заражении или в качестве профилактики.

Борьба с фитофторой на помидорах народными средствами

Народные средства подойдут для небольшого участка в начальный период развития фитофтороза. Их применение безопасно и не имеет ограничений на период созревания плодов.

Важно! Рекомендуется менять состав смеси для лечения и профилактики фитофтороза каждый год, поскольку грибок может адаптироваться.

Молочная сыворотка или кефир

Растворы на основе сыворотки и кефира — одни из самых распространённых. Применять их можно ежедневно, в том числе и для профилактики заражения. Кефирное опрыскивание можно приготовить двумя способами.

Первый вариант:

смешать 10 литров воды и 1 литр кефира;
оставить смесь на 2 суток.

Второй вариант:

смешать литр кефира и ведро воды;
добавить 20–25 капель йода.

Ещё один рецепт йодного раствора с сывороткой:

литр молочной сыворотки смешать с 9 литрами воды;
добавить 2 мл йода.

Первый раз опрыскать растения следует через две недели после высадки рассады на постоянное место. Смесь с йодом можно использовать 2 раза в месяц.

Для распыления подойдёт любой опрыскиватель. В теплице можно брызгать растения в любой день, а в открытом грунте нужно выбрать безветренный и сухой. При выпадении осадков на следующий день опрыскивание следует повторить.

Рекомендуем прочитать как правильно обработать помидоры от фитофторы йодом и борной кислотой.

Сода и соль

Солевое опрыскивание является профилактическим средством, поэтому поражённые части растения нужно заранее удалить.

Пропорции раствора таковы:

10 литров воды;
1 стакан соли.

Чтобы содовая смесь хорошо держалась на листьях, необходимо добавить «липкий» компонент:

полведра воды смешать с 1 ст. ложкой соды;
влить немного жидкого мыла.

Уксус

Для приготовления смеси подходит столовый уксус с концентрацией кислоты 9 %. В ведро воды добавляют полстакана уксуса и проводят опрыскивание куста. Уксусную обработку рекомендует чередовать с другими средствами борьбы и профилактики.

Зубная паста

Оригинальный способ обработки томата основан на бактерицидном действии компонентов пасты. Содержимое тюбика тщательно размешивают в небольшой части от 1 ведра воды, а затем разбавляют остальной жидкостью. Этот способ также больше относится к профилактическим мероприятиям, а условия его применения в открытом и закрытом грунте совпадают с основными правилами для опрыскивания.

Настойка чеснока

Ещё один традиционный и распространённый народный способ отличается большим количеством рецептов.

В начале лета профилактический раствор готовят из свежих стрелок озимого чеснока:

200 г измельчённых блендером стрелок залить 10 литрами нагретой до 40 °С воды;
настоять смесь 2 часа и процедить.

Видео: Обработка томатов от фитофторы чесночным настоем

Другой рецепт:

измельчить 150 г чеснока и около 300 г чесночных листьев, стрелок и шелухи;
добавить 10 литров воды;
оставить смесь на сутки, затем процедить.

Знаете ли вы? Определённого профилактического эффекта можно добиться совместной посадкой чеснока и томатов.

Также можно один раз приготовить концентрат, а потом разводить его водой перед каждым опрыскиванием. Для этого следует:

измельчить ½ кг целых головок чеснока (с шелухой);
залить чеснок ½ л воды в стеклянной ёмкости;
закрыть крышкой и оставить в тепле и темноте на 8–9 дней;
процедить и хранить в тёмном месте плотно закупоренным.

Зола

Опрыскивание золой проводят трижды: через неделю после пересадки, перед цветением и сразу после завязывания первых помидоров.

Смесь приготавливают так:

полведра золы смешивают с 10 литрами воды;
настаивают раствор 3 дня, перемешивая его время от времени;
доводят раствор до 30 литров и добавляют 30–35 г мыла для прилипания.

Дрожжи

Дрожжевые смеси можно применять как профилактику в период появления первых завязей, а также лечить при первых признаках фитофтороза.

Смесь готовится так:

100 г дрожжей смешать с ведром тёплой воды;
настоять около часа и сразу полить растения.

удобрением

Защита сеном

Мульчирование кустов сеном создаёт преграду между растением и влажной почвой, останавливая возможное перемещение спор из земли. Кроме того, снижается частота поливов, и, следовательно, уменьшается общая влажность вокруг растения. Такое мульчирование необходимо и в теплице.

Важно! Мульчирование выполняют сразу после посадки рассады и берут только сухое сено — свежескошенная трава не годится.

Пути повторного заражения теплицы фитофторой

Несмотря на проведенное обеззараживание теплицы, фитофтора может проявиться в новом сезоне на томатах и других пасленовых. Пути повторного заражения:

некачественный и не обеззараженный семенной материал;
больная рассада;
занос зооспор фитофторы ветром с открытых участков, соседних огородов через открытые фрамуги во время проветривания;
инфекция может попасть в почву с капелью, во время повышенной влажности в теплице, особенно если последняя не была хорошо обеззаражена;
источником заражения могут стать не продезинфицированные инструменты и подсобные устройства (шланги, тара, лопаты и т.д.).

Как узнать, что в теплице появилась фитофтора?

Наиболее ярко заражение фитофторой проявляется на томатах, самой распространенной культуре, выращиваемой в условиях защищенного грунта.

Нижняя часть листьев, расположенных близко к почве, покрывается отдельными белесыми пятнами паутинного налета. Они сливаются, приобретают коричневатый оттенок. Листья сворачиваются, высыхают, опадают. Иногда заболевание начинается с поражения краев верхней листовой пластинки коричневатыми пятнами.

Через 2-3 дня стебли и черешки покрываются коричневыми пятнами. Этот признак свидетельствует о вступлении фитофторы в самую активную фазу размножения. В этот период наблюдается молниеносное поражение всей ботвы, соцветий и плодов.

Плоды вначале покрываются темными пятнами, расположенными под кожицей плодов. Их цвет под кожицей коричневато-красный. Пятна быстро размягчаются, начинается гниение томатов, вызываемое сопутствующими гнилями.

Спасти урожай от фитофторы можно только срочной уборкой урожая и закладкой на дозаривание. Как правильно заложить плоды на дозаривание описано в статье «Как правильно дозарить и хранить томаты».

Если не принять своевременные меры защиты растений, то эпифитотийное размножение фитофторы уничтожит урожай в считанные дни.