Подкормка помидоров дрожжами

Содержание

Важные нюансы

Чтобы получить максимальную пользу от удобрения томатов дрожжами следует учитывать некоторые особенности такой подкормки.

  1. Бессмысленно применять дрожжи на бедной органикой почве. Предварительно необходимо внести навоз, компост, другие органические удобрения.
  2. В холодную погоду жизнедеятельность дрожжевого мицелия подавляется, процесс брожения приостанавливается. Проводить подкормку следует при достаточно прогретой почве, а для приготовления закваски использовать только подогретую (не ниже +35ºC) воду.
  3. Не рекомендуется удобрять дрожжами пересушенную или переувлажненную почву.
  4. Случайное попадание дрожжевой закваски на растение может вызвать ожог листовой пластинки, поэтому после прикорневой подкормки следует полить ботву чистой водой. Узнайте также → как применять томатную ботву как подкормка + отзывы.
  5. В перерывах между использованием дрожжей следует регулярно рыхлить грунт под томатами, чтобы предотвратить образование твердой корки.

После дрожжевой прикорневой подкормки ботву томатов поливают чистой водой.

Способы внесения дрожжей в теплице

Теперь вы знаете все популярные рецепты приготовления дрожжевых удобрений. Дополнительно расскажу, что лучше использовать для корневого полива, а что – для внекорневого опрыскивания.

Корневая подкормка

Первый корневой полив показан томатам на стадии рассады. Для молоденьких растений развожу такой раствор:

  1. На 1 л воды – 100 г свежих дрожжей.
  2. Настаиваю пару часов.
  3. Развожу массу обычной водой до 10 л.

Использую состав в тот же день. Как только в нем появляются первые признаки брожения, его лучше не применять для рассады – такая масса годится лишь для взрослых посадок. Дрожжевая подкормка поможет молодым саженцам сформировать крепкие стебельки, равномерно развиваться, не вытягиваясь.

Вторая корневая подпитка – уже после переезда в теплицу. Используйте тот же рецепт для рассады, а можно приготовить и следующие составы:

  1. Традиционный дрожжевой. На 1 кг влажных дрожжей – 5 л подогретой воды. Размешиваю массу, оставляю настаиваться 1-2 дня. После появления характерного запаха закваски разбавляю жидкость теплой отстоянной водой 1:10. Под каждый кустик, в зависимости от размера, выливаю 0,5-1 л удобрения.
  2. Дрожжи с сахаром. На 3 л теплой воды – 100 г сахара, 100 граммовый брикет дрожжей. Размешиваю, закупориваю крышкой, отношу в теплое место настаиваться до начала брожения. Для корневого полива развожу 200 мл концентрата 10 л воды. На один кустик уходит до 1 л состава.
  3. Из сухих дрожжей. На 10 л теплой воды – 10 г порошковых дрожжей, 2 ст. ложки сахара. Чем взрослее томаты, тем дольше я настаиваю подкормку – от нескольких часов до нескольких дней. Не забываю перед поливом развести концентрат водой 1:5.

При этом следуя общим правилам корневого удобрения:

  1. Перед подкормкой хорошенько поливаю растения теплой водой, рыхлю влажную почву.
  2. Для подпитки томатов использую жидкое удобрение комнатной температуры.
  3. Планирую процедуру на вечерние часы, после захода солнца.

Корневые подкормки провожу без особых изысков – стараюсь аккуратно лить жидкость под стебель, не разбрызгивая на ботву.

Внекорневая подкормка

Если главная цель корневого полива – удобрение, то задача внекорневого – естественная защита от вредителей и инфекций. Дрожжевая обработка – действенная профилактика фитофторы. Для этих целей готовлю следующий состав:

  1. На 1 л теплого молока (заменяется сывороткой) – 100 г мокрых дрожжей.
  2. Настаиваю несколько часов.
  3. Доливаю обычной водой до общего объема 10 л.
  4. Добавляю в рабочий состав 30 капель йода, размешиваю.
  5. Заливаю жидкость в опрыскиватель, тщательно обрабатываю томатные кусты снизу-вверх.

Обработку планирую на пасмурный день или вечерние часы, чтобы избежать ожога листьев. Тепличным томатам достаточно две такие подкормки за лето – перед цветением и перед плодоношением.

Внекорневые подкормки более показаны для молоденьких растений на стадии рассады. Их важные преимущества:

  1. По капиллярам питательные вещества быстрее попадают в «тело» растения.
  2. Дрожжевая подпитка укрепляет рассаду – стебель становится мощным и появляется сочная зеленая листва.
  3. При внекорневом внесении полезные компоненты усваиваются в большем объеме, так как не вымываются в слои почвосмеси, где их уже не достают корешки.
  4. Более экономное использование удобрения.

Для внекорневого внесения применяйте все перечисленные мной выше рецепты, но с важным условием: снижаю концентрацию в 2-3 раза

Обработку провожу из обычного опрыскивателя, не торопясь – важно увлажнить и стебель, и листву с обеих сторон

Самое лучшее время для удобрения – пасмурный день или вечер. Капли жидкости на солнце провоцируют ожоги. Более того, удобрение быстро высыхает, не успевши впитаться. Если растение уже посажено в теплицу – планируйте процедуру на раннее утро.

Пошаговое проведение подкормки

Существует 2 типа внесения органических удобрений – корневая и внекорневая подкормка:

  • опрыскивание дрожжевым раствором растений применяют для усиления корневого питания. Орошение по листу проводят после на стадии выращивания рассады и после ее пересадки в грунт. Концентрация раствора для опрыскивания должна быть в 2 раза меньше, чем при поливе под корень;
  • корневая подкормка обеспечивает дополнительное питание корням растений, что обеспечивает хороший рост и большой урожай.

Дрожжевую подкормку под корень проводят в такие сроки:

  • после появления первого настоящего листочка и пикировки;
  • после пересадки в теплицу или открытый грунт;
  • в начале фазы цветения.

Приготовленным раствором проливать растения в грунте в объеме 200-500 мл под каждый куст, в зависимости от возраста перцев и томатов. После полива рекомендуется провести мульчирование. Проводить подкормку нужно в вечерние часы.

Для улучшения роста болгарского перца вместе с дрожжевым раствором необходимо вносить древесную золу для обогащения грунта кальцием. Концентрат дрожжевой смеси разбавить в зольном растворе (1 ст. золы на 10 л воды).

Своевременный полив и внесение органических и минеральных удобрений гарантируют высокий урожай.

Действие и эффективность дрожжей для подкормки

Дрожжи богаты различными полезными веществами. В них высок процент белка, микроэлементов и различных витаминов. Совокупность большого количества питательных веществ благотворно влияет на садовые культуры.

Дрожжи оказывают следующее воздействие на растения:

  • активный прирост растительной массы;
  • благотворно влияют на рассаду, укрепляют и делает ее более выносливой;
  • ускоряют процесс укоренения черенков;
  • стимулируют повышение иммунитета у растений, делая их менее уязвимыми.

В дрожжах содержатся грибковые микроорганизмы. Попадая в почву, они изменяют ее состав, насыщают грунт азотом и калием, что приводит к активному развитию корневой системы.

Основными достоинствами подобной подкормки являются натуральность и малые затраты денежных средств.

Воздействие на рассаду и взрослые кусты помидор

Можно ли использовать дрожжи для подкормки рассады и взрослых кустов? Продукт можно наносить как на только появившиеся побеги томатов, так и на уже сформировавшиеся кусты.

Усиление роста томатов

Продукт позволяет огородникам выращивать кусты томатов гораздо быстрее, чем без использования подкормки. Подобный эффект обусловлен особенными свойствами грибков, которые изменяют состав почвы, увеличивая объем соединений азота. Если правильно и своевременно подкармливать рассаду дрожжами, можно заметить ускорение роста уже через пару дней.

Общеукрепляющая подкормка

Использование дрожжевой подкормки позволит огороднику получить больше плодов, чем обычно, сэкономив при этом деньги на покупку дорогих синтетических удобрений. Также существенно уменьшается срок вегетации растений. Еще дрожжевое удобрение оказывает влияние на вкусовые характеристики помидоров. Огородник, использующий дрожжи, получит плоды, имеющие отличные показатели вкуса и аромата.

Для укрепления иммунной системы растений

Ввиду того, что продукт является поставщиком природных микроорганизмов, он способствует укреплению иммунной системы томатов. Особенно хорошо он защищает помидоры от фитофтороза, болезни, также известной под названием «бурая гниль».

Подкормка для привлечения опылителей

Так как дрожжи улучшают аромат растений, удобренные кусты становятся объектом внимания насекомых-опылителей (шмели, пчелы).

Как часто можно подкармливать

При этом дрожжевой грибок помогает им в этом, насыщая почву необходимыми микроэлементами. Помидоры в значительной степени капризны, следует обеспечить им регулярный полив при необходимости.

Достаточно подкармливать помидоры от одного до трех раз за сезон.

Очень важно, что при использовании дрожжевых подкормок из почвы поглощаются ускоренными темпами калий и кальций, такая особенность у процесса брожения. Следует позаботиться о том, чтобы грунт всегда получал недостающие ему элементы

Это можно сделать, добавляя к почве золу или удобрения с содержанием недостающих минеральных веществ.

Корневая система растений впитывает дрожжевые прикормки очень легко, растение меньше болеет и лучше плодоносит. Главное, что в случае таких удобрений не используется никаких химических соединений, что конечно, отражается на вкусовых качествах выращенных томатов. Несмотря на то, что выращивание помидор довольно кропотливое занятие, при правильном уходе и главное — правильном удобрении — вашим томатам ничего не угрожает.

Польза дрожжевых удобрений

Очень полезна дрожжевая подкормка для рассады томатов и перца. Она защитит их от многих инфекционных и физиологических болезней. Ослабленные растения легче заражаются грибками, бактериями, вирусами и паразитами. Подкормка сделает перцы и томаты более выносливыми.

Чем полезны дрожжи:

  • укрепляют корневую систему;
  • улучшают почву;
  • защищают растение от болезнетворных грибков и бактерий;
  • увеличивают количество калия и азота в земле;
  • укрепляют иммунитет и защищают от болезней;
  • помогают расти даже в неблагоприятных условиях.


Благодаря процессу брожения меняется химический состав грунта

Внекорневая подкормка

Обычно для проведения внекорневых подкормок выбирают вещества, которые хорошо растворяются в воде. Отличной будет простая и эффективная смесь из дрожжей с сахаром, которая готовится по тому же рецепту, что и для удобрения томатов в открытом грунте. Первый эффект опрыскиваний можно увидеть через пару-тройку часов после обработки – листва станет более сочной.

Распылять питательный раствор надо таким образом, чтобы он не стекал с листьев. Так можно значительно повысить содержание сахаров в плодах.

Для внекорневых обработок можно приготовить легкий раствор дрожжей, для чего 200 г сырого продукта разводят в 1 л воды. Когда закончится брожение, раствор доливают еще 10 л воды. Уже через сутки удобрение будет готово и им можно будет опрыскивать томаты.

Виды подкормки из дрожжей для рассады помидоров и перцев

Впервые, я рекомендую удобрять (подкармливать) помидорную рассаду через 7 – 10 дней после пересадки в парник или открытый грунт, а перечную рассаду – уже спустя 2 – 3 дня после высадки. Молодые ростки вполне достаточно полить 0,5 л приготовленного раствора.

Во второй раз осуществить прикорм советую перед началом цветения растений. Объем полива при этом необходимо увеличить до 1,5 л жидкости под каждый куст.

В дрожжевой подкормке рассада томатов и перца нуждается чаще, чем другие растения.

Для них целесообразно вносить удобрения:

• после пикировки;
• при нехватке питательных веществ;
• во время цветения или формирования завязи;
• при появлении признаков заболевания;
• в стрессовых ситуациях.

Для большей эффективности дрожжи сочетаю с другими компонентами. Результат обычно виден уже спустя 1 неделю.

С сахаром

Первый рецепт дрожжевого удобрения для подкормки рассады помидоров содержит самые доступные компоненты.

В 1 ст. теплой воды развожу 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара. Полученный раствор отправляю настаиваться на 2 часа в теплое место. Переливаю массу в ведро с водой (10 л), размешиваю. Обрабатываю кусты жидкостью.

Через 2 – 3 дня виден результат: листья приобретают ярко-зеленую окраску и глянцевый блеск.

С древесной золой

Дрожжевая подкормка рассады томатов в комплексе с древесной золой позволяет восполнить недостаток калия в почве.

Требуемые составляющие:

• дрожжи (сырые) – 1кг;
• вода – 5 л;
• зола – 2 кг;
• сахар – ½ кг.

Подогреваю воду до 30⁰С. Засыпаю приготовленные компоненты, размешиваю до исчезновения комков. Даю раствору настояться в тепле около 3 часов. Развожу средство с водой (1: 10), поливаю томаты под корень.

Из зелени (из травы)

Удобрение на основе травы очень популярно у дачников, его не знает только ленивый. Удобрение сделанное из травы можно использовать для вне корневого прикорма или полива.

Для его приготовления понадобятся:

• сухари – ½ кг;
• дрожжи – ½ кг;
• вода – 70 л;
• трава свежая – 1 ведро.

Соединяю «ингредиенты», тщательно размешиваю, оставляю для брожения на солнце на протяжении 1 – 2 суток. После появления квасного запаха использую настой по назначению.

С крапивой и хмелем

Подкормка для рассады помидоров с добавлением крапивы и хмеля считается одной из самых действенных.

Необходимые компоненты:

• дрожжи (сырые) – 2 кг;
• трава (свежая, измельченная) – 5 кг;
• коровяк – 1 ведро.

Высыпаю «ингредиенты» в 200-литровую бочку, наполняю ее до краев водой. Настаиваю средство на протяжении 2 недель под солнцем, периодически помешивая. По истечении срока поливаю растения из расчета: 1 л жидкости на каждый куст.

Личный опыт: Для дополнительного эффекта можно влить в бочку 3 л сыворотки.

С молоком

Удобрение для рассады перца на основе молока готовится просто, но получается чрезвычайно эффективной.

Для этого 1 кг живых дрожжей соединяю с 5 л теплого молока, размешиваю до однородной консистенции и убираю в тепло на 3 часа. Перед применением полученный настой развожу с водой из расчета 1 л средства на 5 л жидкости.

Также, такое удобрение станет отличной добавкой и для огурцов.

С куриным пометом

Питательная смесь с добавлением куриного помета помогает восполнить дефицит калия в почве.

Для ее приготовления потребуются:

• помет – ½ л;
• дрожжи – 10 г;
• сахар – 5 ст. л.;
• зола древесная – ½ л.

Как работает подкормка

Не все знают, что дрожжи – это простые одноклеточные грибы. В составе продуктов очень много белков, витаминов и аминокислот, которые всасывают корни томатов. Кроме того, обработанная питательным раствором земля становится более богатой. После внесения в грунт дрожжевой смеси он становится богаче на азот и фосфор.

Если вы подкормите рассаду томатов дрожжами, то при пересадке на грядку она лучше и быстрее приживется. Дрожжи – это отличный стимулятор роста, который активизирует внутренние ресурсы рассады.

Овощные культуры после подкормки дрожжами становятся более устойчивы к появлению различных заболеваний, а также к смене погодных условий. Удобряя помидоры раствором дрожжей, можно простимулировать их рост.

В какие сроки стоит вносить удобрение

Планируя использовать дрожжевую подкормку, требуется учитывать следующие факторы:

  1. Время года. Удобрять растения под корень допускается лишь тогда, когда земля прогрета. 1-й раз торопиться не нужно, рекомендуется подождать конца весны либо начала лета. В данный период земля прогретая, полезные элементы усваиваются полностью. Еще один важный фактор – время использования подкормки. Лучше всего удобрять помидоры на рассвете либо на закате, когда солнце не светит слишком сильно. Если томаты растут в теплице, подкормку нужно делать поутру, чтобы до заката помидоры обсохли.
  2. Состояние грунта. Если открытый грунт сухой, его нужно немного увлажнить перед применением удобрения.
  3. Дозировка. Не стоит думать, будто удобрения из дрожжей вообще безобидны. Передозировка может привести к тому, что состояние помидоров ухудшится, количество урожая снизится.
  4. Частота применения. Помидоры удобряют дрожжами максимум три раза за сезон. Продукт наполняет почву азотными элементами, однако выводит калийные и кальций. Ввиду этого желательно добавлять в удобрение золу древесины либо насыпать золу на грядки.

Рецепты подкормок с дрожжами

Существует несколько популярных вариантов, позволяющих приготовить питательный раствор для томатов и других огородных культур.

Рассмотрим 5 способов:

  1. Подпитка на основе живых дрожжей. 100 г свежего продукта измельчить и растворить в 10 литрах чистой теплой воды. Тщательно размешать смесь и настаивать ее в течение 1 часа. Затем уменьшить дозировку, разбавив полученный концентрат теплой водой в пропорции 1:5 (непосредственно перед использованием).
  2. Состав с сахаром. Используется 10 г сухих дрожжей, которые надо растворить в теплой воде, а потом добавить 2 ст.л. сахара. Настоять 2 часа, влить в 10 л воды. Кусты обработать полученным раствором. Использовать для корневого питания и по листу.
  3. Комплексная подкормка на основе дрожжей и золы. Для приготовления смеси потребуется 1 кг живых свежих дрожжей, 5 литров воды, 2 кг древесной золы и 0,5 кг сахара. Вода должна быть теплой, до 30 градусов. Ингредиенты хорошо перемешать и настоять в течение 2 часов, а затем процедить состав через мелкое сито или марлю. Перед применением концентрат разбавить в пропорции 1:10 водой и использовать для полива.
  4. Дрожжевая подкормка с крапивой или хмелем. Потребуется примерно 5 ведер свежей измельченной крапивы, одно — перепревшего коровьего навоза и 2 кг свежих дрожжей. Все составляющие надо хорошо измельчить и сложить в глубокую бочку объемом до 20 литров. Настаивать на солнце в течение 14 дней, тщательно перемешивая. Использовать в количестве 1 л под взрослый куст.
  5. Подкормка с дрожжами и молоком. Самый простой и быстрый рецепт. 200 г свежих живых дрожжей растворяют в 1 литре теплого молока, тщательно перемешивают для полного взаимодействия, а потом настаивают в течение 2 часов. Перед применением полученную массу растворяют в 10 л воды. Расход — 5 л под 1 взрослый куст.

Подробная информация о приготовлении раствора и его использовании — в следующем видео.

Рецепт приготовления подкормки на основе сухих дрожжей

Используя дрожжевую подкормку для томатов, можно увидеть результат ее воздействия уже через несколько дней. Готовим ее на основе трех компонентов.

Как приготовить

Смешиваем все составляющие раствора и оставляем на 2 часа, чтобы дрожжи начали «работать».

Совет!

Воду используем чистую, без хлора.

Как использовать

Разбавляем ½ л раствора в 10 л воды и поливаем растения, с расчетом 0,5 л/кустик для рассады и 1 л/кустик для взрослых растений. Подкармливаем под корень (корневая подкормка), стараемся не попадать на листья растений.

Совет!

Первую подкормку применяем тогда, когда средняя температура за сутки установится на уровне 15°С, не ниже.

Польза дрожжевой подкормки

В народе говорят: «Растет, как на дрожжах». Что же есть в дрожжах такого, что заставляет расти все — от хлеба до рассады овощей и саженцев деревьев?

Сами по себе дрожжи — не что иное, как одноклеточные грибы, способные быстро и активно размножаться.

Они богаты:

  • азотом;
  • калием;
  • натрием;
  • магнием;
  • железом;
  • медью;
  • фосфором;
  • цинком;
  • углеводами;
  • разнообразными аминокислотами;
  • липидами;
  • природными белками.

Как и большинство простейших организмов, они обладают огромной жизненной силой и способностью приспосабливаться к изменившейся окружающей среде. Дрожжи богаты витаминами группы В, ускоряющими процессы обмена веществ в любом организме, будь то человек или растение.

Эту их способность и используют в кулинарии. Но ее с успехом можно использовать и для подкормки многих овощей, заменив дрожжами химические стимуляторы роста. Тем более что дрожжи — экологически чистый натуральный продукт, и можно не опасаться негативных последствий его использования для своего здоровья и своих близких.

С помощью дрожжевой подкормки можно:

  • обогатить почву калием и азотом;
  • стимулировать рост корневой системы;
  • повысить выносливость растений;
  • повысить иммунитет растений.

Мне в особенности нравится то, что с помощью дрожжей все это делается очень быстро. Это подтвердили и новейшие научные эксперименты. Например, точно установлено, что, простимулированная дрожжами, корневая система растений вырастает за 10 дней от 2 до 10 раз больше в сравнении с контрольными посадками.

Необходимость дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров

  • дрожжи улучшают почву, обогащая микроэлементами;
  • улучшается сопротивляемость овощей к неблагоприятным погодным условиям, особенно в незащищённом грунте;
  • помогают активному наращиванию корневой системы и зеленой массы;
  • помидоры меньше подвергаются поражению фитофторой;
  • больше сильных, цветущих побегов, количество завязей;
  • чистый экологический урожай.

Существует два вида дрожжевых подкормок: корневая и внекорневая.

Корневая — это внесение удобрений непосредственно в почву, рядом с растением. Растение получает дополнительное питание через корневую систему, обеспечивая рост и развитие.

Внекорневая подкормка заключается в опрыскивании наземной части растения (листья, побеги) жидким удобрением. Такой способ подкормки считается быстрым, удобрения сразу проникают через листья и оказывают свое благотворное влияние.

Огурцы в незащищённом грунте следует подкармливать два раза. Первая дрожжевая подкормка проводится когда сформировался второй листик. Вторую следует делать в момент образования бутона. Это способствует развитию завязей, у растения больше формируется плодов.

Когда снят первый урожай овощей можно подкормить растения ещё раз, чтобы кустики могли развиваться дальше.

В теплицах и парниках огурцы предъявляют больше требований к грунту. Поэтому подкормки проводят чаще, еженедельно, использую различные удобрения (настои трав, древесной золы).

Подкармливать дрожжами можно только один раз в 30 — 40 дней. Когда на высаженной рассаде огурчиков появятся четыре листочка, их надо удобрить дрожжевым раствором. Повторную подкормку можно делать в период образования завязей. Для этого лучше использовать дрожжевую подкормку с кальцием (древесная зола), он необходим для образования плода. Перед применением рабочего состава необходимо полить грунт, развести дрожжевую жидкость в пропорции 1:10. Примерный расход приготовленного удобрения 2 л. на одно растение.

Первая подкормка в закрытом грунте делается после рассаживания рассады, примерно через семь дней. Это ускорит развитие корневой системы, растение будет активно расти.

Второй раз подкармливают перед началом цветения растения, для лучшего образования завязей.

Подкормка помидоров и огурцов дрожжевым раствором благотворно влияет на процесс роста растений, на их урожай. Они практически не болеют да и подвергаться нападкам вредителей будут значительно меньше.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров

В практике есть много проверенных рецептов. Некоторые содержат дрожжи, в состав других рецептов добавляют сахар, пшеницу, хлеб.

Для приготовления дрожжевых растворов сухие дрожжи так же пригодны.

Рецепт с применением травы: потребуется бак литров на пятьдесят, заранее скошенная, измельчённая трава. Траву укладывают в бак: трава, 500 г дрожжей (сырых), одна буханка хлеба. Залить водой (теплой) и оставить для брожения на два дня. Полученный раствор разбавить водой в соотношении 1:10. Одного литра раствора будет достаточно для подкормки одного растения.

Дрожжевая внекорневая подкормка для огурцов и помидоров полезна для их защиты от болезней. Применение данной подкормки поможет избавиться от фитофторы на кустах помидоров, а огурцы избавит от пятнистости.

Опрыскивание проводить надо вечером, когда уже нет яркого солнца, чтобы листья не получили ожог, а полезные вещества лучше впитались. Перед опрыскиванием требуется хорошо полить растения, обязательно запомните, любая подкорма должна проводиться после обильного полива. Такая обработка полезна всем овощам. Для помидор такое удобрение особо полезно, оно не только является подкормкой, но ещё и профилактикой от фитофтороза.

Дрожжи, содержат полезные грибки, которые будут бороться с вредителями, если они поселятся на ваших растениях. Огурцы и помидоры опрыскивают с промежутком в две недели. Результат после проведенной подкормки будет заметен через 2 — 4 дня. Растения будут выглядеть здоровее: листья зазеленеют с новой силой, станут обильнее цвести.

Главное не перестараться с удобрением. Надо знать, дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров содержит азот, а большое его содержание в почве проявляется в обильной зеленой массе, а плоды не завязываются. После проведения дрожжевой подкормки нужно посыпать грядку древесной золой. Это восполнит недостаток в грунте кальция, который поглощают дрожжи.

Рецепт подкормки, как готовить

Дрожжевую подкормку можно приготовить разными способами, из разного количества ингредиентов. Использовать можно как сухие гранулированные, так и свежие дрожжи.

Сухие дрожжи и сахар

Все знают о том, что для начала процесса брожения нужна повышенная температура, поэтому вода для приготовления дрожжевой подкормки обязательно должна быть теплой, но не горячей, иначе грибки погибнут. Питательный раствор готовят из:

  • 5 л воды;
  • 5 г сухих дрожжей;
  • 1 ст. ложки сахара.

Все компоненты смешивают и оставляют на 2-3 часа. Перед тем, как применять дрожжевое удобрение, его разводят водой в соотношении 1:5. Растения подкармливают дрожжами в умеренно теплую погоду. Лучше использовать для этого утреннее или вечернее время. На жаре, когда температура превышает показатель + 40° C, дрожжи погибают и соответственно перестают работать. При этом почва должна быть достаточно прогретой, дрожжевые грибки активизируются именно в таких условиях.

Сырые дрожжи и сахар

Дрожжи для подкормки томатов можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. Обычно у хозяек почти всегда в морозильной камере хранится пачка сырых дрожжей. Для приготовления раствора понадобится:

  • 10 л воды;
  • 100 г свежих дрожжей;
  • 2 ст. ложки сахара.

Воду предварительно нагревают до температуры + 30° C. Затем в нее кладут дрожжи и сахарный песок. Состав перемешивают и дают ему постоять до появления пузырящейся пенки. В принципе, такой раствор можно приготовить и без сахара. Сахарный песок всего лишь усиливает процессы брожения. Состав без сахара можно использовать для проведения корневой и внекорневой подкормки, а с сахаром – для полива под корень.

Как разводить дрожжи для рассады

Для подкормки используют как свежие, так и сухие дрожжи.

Свежие дрожжи

Удобрение из свежих дрожжей считается самым эффективным. Независимо от стадии развития растения их разводят по схеме:

  • теплая вода – 1 л;
  • свежие дрожжи – 200 г.

Все хорошо размешать и оставить настаиваться на 6-8 часов. Полученный раствор разбавить 10 литрами воды. Использовать в день разведения.


Сухие дрожжи

В сухие дрожжи для усиления процесса брожения добавляют сахар. Смешивают:

  • теплая вода – 10 л;
  • сухие пекарские дрожжи – 10 г;
  • сахар – 2 ст.л.

Дрожжи хорошо растворить в воде и оставить на 2-3 часа. Когда начнет образовываться пенка, удобрение готово. В такой пропорции его не надо дополнительно разводить водой.

Второй рецепт на сухих дрожжах:

  • теплая вода – 3 литра;
  • сухие дрожжи – 100 г;
  • сахар – 1 стакан.

Дрожжи растворяют в воде и дают настояться. Процесс брожения в этом случае очень активный. Через 2-3 часа на каждый литр такого удобрения необходимо добавить 5 литров теплой воды.

Когда надо подкармливать дрожжами помидоры

Дрожжевая подкормка для помидор проводится на протяжении всей жизни растений.

Первый раз это необходимо сделать при появлении у рассады первых листочков. Но это в случае, если вы отдаете предпочтение самостоятельно выращенным томатам.

Если же такой возможности или желания нет, первую подкормку надо производить на второй день после высадки купленной рассады в грунт. Результат будет заметен практически сразу.

Крепкие сочные листочки и мощный стебель станут основными свидетельствами правильного стимулирования роста. В дальнейшем за весь период жизни помидоры должны получить еще не более двух таких питательных процедур. Даже если росточки начнут слабеть и увядать, не стоит увеличивать рекомендуемую дозу.

Польза дрожжевых удобрений

Обыкновенные пекарские дрожжи представляют особую ценность для овощных культур, поскольку они отличаются богатым химическим составом. В них достаточное количество азота, натрия, калия, магния, меди, железа, фосфора, цинка. Кроме этого, продукт содержит углеводы, различные аминокислоты, липиды, природные белки.

Благодаря этим простейшим организмам (одноклеточным грибам), которые выделяются способностью быстро и активно размножаться, а также адаптироваться к изменениям окружающей среды, удается наладить процесс обмена веществ не только в организме человека, но и растения. Дрожжи представляют ценность еще и за наличие в их составе витамина группы B. Этот чистый экологически безопасный продукт не имеет побочных эффектов. Применяя дрожжевую подкормку для томатов и перца, можно:

  • повысить степень устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды, болезням и вредоносным насекомым;
  • насытить землю калием и азотом;
  • активизировать рост и развитие корневой системы (практически в 5 раз);
  • ускорить прирост зеленой массы;
  • укреплять молодые и взрослые растения независимо от времени года.

Этот уникальный продукт прост в применении, но результат от его использования превосходит все ожидания. К примеру, корневая масса в 10 раз быстрее развивается, чем при внесении других питательных смесей.

Дрожжи для подкормки растений

Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.

Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.

Достоинства дрожжевой подкормки

  • универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
  • легкость приготовления
  • натуральность, так как все компоненты природные
  • доступность ингредиентов
  • бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия

Недостатки дрожжевой подкормки

  • работает только при определенных температурах
  • подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.

Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.

Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.

Как часто и когда вносить подкормку

На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.

Рассада

Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.

Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.

После высадки

После того как рассаду высадили в  открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает  всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.

На заметку! Подкормка дрожжами помогает помидорам лучше переносить устойчивую жару.

В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.

Во время цветения

Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.

Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.

В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.

На заметку! Замечено, что применение йода в качестве удобрения ускоряет начало плодоношения томатов.

В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.

В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.

Во время плодоношения

В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.

Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.